Нега тела » Производи » Дијета са гастритисом: приближни мени за седмицу са рецептима

Дијета са гастритисом: приближни мени за седмицу са рецептима

Дијета са гастритисом: приближни мени за седмицу са рецептима Посебно за људе који пате од стомачних проблема - акутни или хронични гастритис, развили су систем исхране под називом прехрана број 1.
Основни принципи њене исхране ће помоћи убрзано опоравак, побољшање варења и избјегавање рецидива.
Права исхрана ће помоћи да се елиминишу не само симптоми, него и гастритис.

Принципи исхране у гастритису:


  1. 1) Храна треба да се мења. Садржај калорија је око 2500-300 кцал дневно.
  2. 2) Производе треба печити, кувати у пећници или парити. Прво, на тај начин, задржава већи број корисних супстанци. Друго, лакше је пребацити бол у стомак.
  3. 3) Храна не би требало да буде веома хладна или врућа. Собна температура хране не оставља опекотине, не стимулише тело да троши своје ресурсе на загревање. Једном када је јога разговарала о томе, данас су ову хипотезу потврдили лекари.
  4. 4) Неопходно је ограничити употребу соли и зачина. Сол одлаже воду у нашем телу и иритира стомак.
  5. 5) Неопходно је одбити од употребе тешке хране, иритирати слузницу желуца. То су димљено месо, сланост, печурке, конзервирана храна, маринаде, зачињена, масна јела. Такође није препоручљиво пити слатка газирана пића, кисели сокови, алкохол.
  6. 6) Потребно је јести често, али мало по мало. Дјеломична оброка неколико пута дневно ће помоћи стомаку да се брзо баци са храном.
  7. 7) Свака врста гастритиса има своју дијету. Уз смањену киселост - исхрану, стимулишу стварање желудачног сока, а са повећањем - смањивањем.
  8. 8) Да бисте побољшали функционисање желуца, поједите течност и чврсто одвојено.
  9. 9) Стомак је тешко носити са целулозом. Много је у купусу, црном хлебу, сливама.
  10. 10) Не једите протеине и угљене хидрате истовремено.
  11. 11) Течни тип хране лакше се креће у цревима од чврстог.

Исхрана са гастритисом са ниском киселошћу


У почетној фази током акутног периода болести, лекар прописује ограничену исхреду која помаже у уклањању запаљеног процеса. Након тога, после неког времена, дијета се прописује која стимулише лучење сокова желуца.

Која храна и пића су прихватљива за гастритис?


  1. 1) Чајеви, не цело млеко, желе, бобице, сокови од не-киселог воћа, вода са лимуном и шећером.
  2. 2) Пилеће кувано, параноје са кобасицом, супе са поврћем и грашком, пуста риба и кувана говедина.
  3. 3) Макарони, бели хлеб (боље сухарики), поврће и лековито биље у облику пире кромпира.
  4. 4) сухи тип колачића, јаја у омлету, мекано кувана, природна скута, мала количина маслаца, блага и неуроматична сира
  5. 5) слатке врсте џема, слатког воћа и бобица.
Ова врста хране треба посматрати око две до три недеље. Термин поставља лекар или ви, зависно од стања. Захваљујући таквој исхрани запаљен процес ће се смањити, бол ће проћи. Након што запали, морате почети постепено стимулисати стварање хлороводоничне киселине. Морате то пажљиво обавити.

Можете почети са богатим месним броколама, кремовима, црвеним кавијаром. Да бисте побољшали секрецију желудачног сока, пола сата пре оброка, пијте лимунов сок или пола чаше воде разблаженим лимуном.


Мали број печених јела је прихватљив, али печење треба да буде без пражњења. Побољшати апетит ће помоћи горкама.
Храна треба пажљиво припремити, добро опрати. Вриједи се покушати третирати ову болест са кумом. Одлично побољшава секрецију кваса желуца, али их не треба злоупотребљавати. Можете пити кафу, али не више од чаше сваки дан.

Немојте јести и пити с гастритисом


  • печење, свеже пециво, хлеб.
  • масно месо.
  • цијелог млека.
  • павлака.
  • димљено месо.
  • маринаде.
  • кобасице.
  • јако зачињене посуде.
  • печурке.
  • влакна, садржана у производима у прекомерним количинама - сливова, грожђа, купус.
Сол мора бити ограничен у исхрани. У следећој исхрани, послушајте себе, која је храна погоднија за вас. Дозвољено је пити чај јачи, кефир и какао.
Након око два до три месеца, исхрана се проширује, можете јести скоро сву храну. Изузетак је: било која врста димљеног меса и рибе, свињска маст, маст, грожђе, купус. Морате јести врућа јела. Вечера треба ограничити.

Исхрана са гастритом са високом киселином желуца


Одмах након погоршавања болести, исхрана се примећује на исти начин као и код гастритиса са ниском киселошћу. Међутим, вреди пити више млека. Савршено нормализује повећану секрецију киселине.

Ако имате лошу пробаву целог млека, не морате га потпуно напустити. Боље је додати у чај. Пијете млеко у малим гутљајима и топло.


Када употреба млечних производа не даје резултате, препоручљиво је да је замените специјалним слузницама.
Како кувати ову супу? У пола литра воде додајте 30 гр. овсена каша. Након што се врела вода на ватри на пола, супа треба одвртати кроз сито. Затим ставите кувански жуманцу тамо, можете ставити мало креме. Пре сервирања додајте маслац.
Таква љупка супа је врло корисна, савршено уклања високу киселост!
Храна за ову врсту болести треба да буде топла, здробљена и обрисана. За пар недеља у исхрани може додати храну која не утиче значајно на лучење сокова желуца. Од месних јела, чорбе боље је одбити. Паралице и чворови су добро прилагођени.

Које су храна и пића прихватљива?


У акутној фази су дозвољени:

  • слузнице са житарицама, хлеб из белог хлеба, ниско-масне сорте рибе, месо.
  • овсена јела на води и млеку. Одлично ковертира желудац.
  • јаја у врећи и меке куване, омлете.
  • банане. Помаже у лечењу слузи ако пијете банану са малом количином топле воде.
  • чорбе пилуле, чаја са камилицом, чаја са кремом, сокова од слатких врста бобица и воћа.
  • добро је пити млеко, желе, мед, шећер, желе.
  • кутије, месне куглице, мешавина јаја и млека.
  • млечна каша са гуменим грчевима.
  • пире од кромпира или шаргарепе.
  • свјеже сиреве и сисаљке.
Дијета треба да се заснива на протеини, јер савршено обнавља ћелије стомака. Јаја помажу да се регенеришу проблеми органа тела, јаја у саставу је блиска ткивима тела.
Свјежи црни хлеб стимулише производњу киселине, па је боље одабрати бијелу врсту хљеба, како би се осушила у пећници. Одлична помоћ за оздрављење оштећене желудачке љуске различитих биљних масти. Стога, смело додајте малу количину маслиновог уља и сунцокретовог уља.
Веома је корисно пити мало маслиновог уља на празан желудац (може се заменити са уљарицом). Једна кашичица ће побољшати варење и помоћи ће брзо лечити оштећену слузницу.

Не можете јести или пити:


  • димљено месо.
  • маринаде.
  • пржено и масно месо.
  • ферментисани млечни производи.
  • месне броколе и сури од рибе.
  • бибер и друге зачине.
  • печурке.
  • краставци.
  • соррел.
  • кисели краставци и парадајз.
  • газирана пића.
  • црни хлеб.
  • кафу.
  • алкохол.
Препоручује се и ограничавање соли у вашој исхрани. Као иу периоду погоршања, и током ремисије је веома важно јести неколико пута дневно. Стога, желудачни сок неће бити пуштен у прекомјерним количинама, неће иритирати мукозу. Једи у праву! Ово је корисно и за ваше здравље и лепоту!

За који доктор треба да тражим лечење?


Ако након читања чланка претпоставите да имате симптоме типичне за ову болест, онда се требате консултовати са гастроентерологом.
Дијета са гастритисом: приближни мени за седмицу са рецептима
Дијета са гастритисом: приближни мени за седмицу са рецептима